top of page

Δήμητρα Κοτσοπούλου
Καλωσορίσατε στο blog μας, έναν χώρο αφιερωμένο στη διατροφή και την ευεξία!
All Posts


Η γαστρονομία στην Ιατρική
Το νέο πεδίο που συνδυάζει την επιστήμη της Ιατρικής, της Διατροφής και της μαγειρικής για την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών. Ζητούμενο είναι η υγεία, η ευεξία και η σωματική και ψυχική αρμονία. Γεφυρώνει την γνώση της Ιατρικής και της Διατροφής, ώστε να γίνεται εφαρμογή ενός διατροφικού μοντέλου στην καθημερινή ζωή, χρησιμοποιώντας ως μέσο την μαγειρική (διατροφή).. Στόχος μας είναι να διευκολύνουμε τον άνθρωπο να διατηρήσει και να βελτιώσει την υγεία του, χρησιμοποιώντα

Δήμητρα Κοτσοπούλου
8 minutes ago1 min read


Τι πρέπει να τρώμε όταν έχουμε πνευμονία;
Πνευμονία είναι η λοίμωξη του κατώτερου αναπνευστικού συστήματος των πνευμόνων. Αιτία: Ιοί, βακτήρια, μύκητες Συμπτώματα: βήχας, πυρετός, αναπνευστική δύσπνοια, αιμόφερτα πτύελα κτλ. Η διατροφή πρέπει να είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες ώστε να αντιμετωπίζεται το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από τη φλεγμονή. Οι τροφές που χρησιμοποιούμε για την αντιμετώπιση της πνευμον

Δήμητρα Κοτσοπούλου
Nov 121 min read


Καλοκαίρι και Διατροφή
Χρήσιμες συμβουλές για την διατροφή σας. Ακούγονται απλές αλλά είναι σημαντικές. 1. Προτιμήστε μία διατροφή χαμηλή σε λιπαρά και φτωχή σε...

Δήμητρα Κοτσοπούλου
Jul 213 min read
